Hverdagsluksus
Hverdagsråvarer fra Nicolai
Nicolais egen chokolade
“Valgt, brugt og nydt af Nicolai”
Efter mange år med håndlavede flødeboller og fyldte chokolader, har Nicolai endelig fået sin helt egen chokolade – skabt præcis, som han selv ønsker den skal smage. Chokoladen findes i både Mørk, lys og mælke chokolade, hvor at du kan få en mildere eller mere intens mørk chokolade.
Chokoladen er lavet af udvalgte Forastero-bønner og det første pres af kakaosmør, kombineret med ægte Bourbon-vanilje. Det giver en chokolade, der smelter blødt på tungen og efterlader en ren og afrundet eftersmag. Perfekt til flødeboller må man sige.
Drømmen blev til virkelighed.
Et univers af chokolade
Lav dit eget luksus i køkkenet
Nicolai har gjort det nemt at bringe lidt luksus ind i hverdagen. I hans sortiment finder du alt, hvad du behøver for at skabe dine egne søde øjeblikke derhjemme – fra chokolade i højeste kvalitet til sprød granola, cremede praliner og endda Nicolais egen kaffe.
Alt er udvalgt med samme kærlighed til håndværk og smag, som kendetegner hans chokolader. Her får du rene råvarer, der løfter både morgenbordet, desserten og de små hverdagsstunder.
Hvis der er travlt i hverdagen og chokoladen tager lang tid om at smelte, så kan du altid komme ned til Nicolai og blive fristet.
Opdag ren passion med chokolade
Hvad kan Nicolais egen chokolade?
Hvad gør Nicolais chokolade anderledes?
Nicolais chokolade er udviklet fra bunden med fokus på smag, balance og råvarekvalitet. Han arbejder kun med det første pres af kakaosmør, ægte Bourbon-vanilje og Forastero-bønner fra nøje udvalgte plantager i Ghana og på São Tomé.
Hvilke typer chokolade har Nicolai?
Nicolai har lige nu 6 varianter med mørk , mælke og hvid chokolade – hver med sin egen karakter og anvendelsesmuligheder.
Hvor kommer chokoladen fra?
Kakaobønnerne kommer primært fra Ghana og São Tomé.
Hvordan opbevarer jeg chokoladen bedst?
Opbevar chokolade tørt og køligt – gerne omkring 16–18 grader – og væk fra direkte sollys. Undgå køleskab, da fugt kan påvirke overfladen.